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700/1200 殺菌鍋現貨

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殺菌鍋現貨
殺菌鍋應用廣泛,可以用于肉類、飲料、蔬菜、醬類、罐頭、蛋類、魚類等。用于肉類殺菌時,一般是121度厭氧殺菌,水浴式殺菌,能全部滅了肉類細菌,大大延長了肉類的保質期,不用防腐劑也可使保質期長達24個月到36個月。

殺菌鍋現貨

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從控制方式上分有四種:

  1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

  2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。

  3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3

℃。

  4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。 

廣泛應用于肉類、肉湯類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要。主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。注:殺菌鍋大小可根據用戶要求訂做,有國家壓力容器證書,您可放心使用。

 

   結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、殺菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。特性:配有壓力表,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。

殺菌鍋優勢:

1、升溫快   鍋內進入少量循環水,并采用進口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。

2、  罐內溫度穩定、熱分布均一

 3、節約能源  蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水,并作為殺菌用的循環水,從而降低了能源的消耗。  

4、節約能源  蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水,并作為殺菌用的循環水,從而降低了能源的消耗。  

5、升溫、降溫,適合易碎的瓶裝產品,  升溫時循環水從常溫經換熱器加熱,降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。

 

山東春澤機械科技有限公司

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